Всем привет! Очень давно не писала!
Сегодня решила пополнить блог простым рецептом вкуснейшего пирога со шпинатом. Весной такой пирог особенно актуален, он очень прост в приготовлении, при этом вкусный, красивый и полезный. Да, и готовится он за полчаса!
Итак, нам потребуется:
1 лист слоеного теста
немного теста для уркашения
пучок шпината
1 яицо
сливки 35% жирности
сыр какой угодно
соль, перец
1. Раскатываем тесто и выкладываем на форму смазанную маслом. Шпинат хорошенько моем (я обычно замачиваю его предварительно на полчаса в воде). Убираем ножки у шпината, просушиваем, готовый выглядит примерно так:
2. Этот шпинат мы режем и выкладываем на тесто. Далее на него я выкладываю немного сыра типа Фета:
3. Потом я натираю еще несколько видов сыра (обычно то, что есть в холодильнике, Чеддер или Ламбер)
4. Далее я смешиваю одно яицо и сливку (на глаз):
5. Заливаем на шпинат, солим, перчим по вкусу. Режем из теста полосочки и закрываем ими пирог. Готовый отправиться в духовку, он выглядит вот так:
Отправляем его в духовку максимум на полчаса :)
Достаем вот такую вкуснятину и завариваем чай! Кушать горячим :)
Приятного аппетита :)
Сегодня решила пополнить блог простым рецептом вкуснейшего пирога со шпинатом. Весной такой пирог особенно актуален, он очень прост в приготовлении, при этом вкусный, красивый и полезный. Да, и готовится он за полчаса!
Итак, нам потребуется:
1 лист слоеного теста
немного теста для уркашения
пучок шпината
1 яицо
сливки 35% жирности
сыр какой угодно
соль, перец
1. Раскатываем тесто и выкладываем на форму смазанную маслом. Шпинат хорошенько моем (я обычно замачиваю его предварительно на полчаса в воде). Убираем ножки у шпината, просушиваем, готовый выглядит примерно так:
2. Этот шпинат мы режем и выкладываем на тесто. Далее на него я выкладываю немного сыра типа Фета:
3. Потом я натираю еще несколько видов сыра (обычно то, что есть в холодильнике, Чеддер или Ламбер)
4. Далее я смешиваю одно яицо и сливку (на глаз):
5. Заливаем на шпинат, солим, перчим по вкусу. Режем из теста полосочки и закрываем ими пирог. Готовый отправиться в духовку, он выглядит вот так:
Отправляем его в духовку максимум на полчаса :)
Достаем вот такую вкуснятину и завариваем чай! Кушать горячим :)
Приятного аппетита :)